早上喝什么汤好,早晨最为关键的就是我们的早餐了,早餐的选择也是比较多的,早餐除了包子馒头面条,最少不了的还是一款暖肠胃的汤,那么下面看看早上喝什么汤好。
1.冬瓜汤:
冬瓜汤是一种常见的美食,其主要原料为冬瓜,冬瓜中富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、硫胺素、核黄素、叶酸等营养物质,营养丰富,建议脾胃虚寒者不宜过食。
2.鸡汤:
鸡汤中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、矿物质、微量元素等营养成分,尤其是含有比较丰富的钙和磷,常喝鸡汤有助于补充人体缺失的.钙剂,有益于预防骨质疏松,并缓解关节疼痛等症状。但鸡汤中含有比较丰富的嘌呤,高尿酸血症及痛风患者不宜喝鸡汤尤其不宜喝浓鸡汤。
3.鸭汤:
鸭汤当中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素C、叶酸、钙、钾、镁、碘、硒、钠、磷等营养物质,适量食用可以补充人体所需多种营养成分。鸭汤中的嘌呤较多,痛风患者、过敏体质人群不宜食鸭汤。
早餐喝什么汤比较好
早餐宜喝容易消化的温热、柔软食物,如米粥、牛奶、豆浆、果汁
宜软不宜硬:
在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。
宜少不宜多:
饮食过量会超过胃肠的.消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。
早餐宜选择的食物
富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
富含维生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:面包、馒头、花卷等。
富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
开胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、酱菜等。
早餐不宜吃的食物
1、早上不该空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
2、早上不该喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
3、早上不该空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
1、早喝盐汤如参汤。认为这样能使水分迅速被机体吸收,起到稀释血液,增加血流量,预防脑血栓和动脉硬化的功效。其实,起床后喝淡盐水,会增加体内的盐分,反而加重脱水现象,令人加倍口干;何况,早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐开水会使血压更高,对血压高的老年人来说更是危险。但是,腹泻病人由于体内钠流失较多,喝些淡盐水对身体会有好处。
2、还有人习惯早晨喝蜂蜜水,认为这样能润肠通便。蜂蜜确实具有这种功效,但起床后第一杯水的主要目的是补充水分,如果水中加了蜂蜜,身体还须排出水分对蜂蜜进行稀释和消化。
温馨提示:
鸡汤抗感冒 鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
早晨喝汤的朋友们要注意很多的事项了,比如患有肠道不舒服的'朋友们最好不要喝太油的食物,另外患有糖尿病的患者朋友们尽量吃一些口味偏向于咸的食物,其次是要及时的补充一些身体所需要的维生素,对于早晨的汤来说,我们既要考虑营养也要考虑到我们自身的情况。
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