吃完虾千万别碰的水果,虾肉细嫩,鲜美可口,独特的鲜味令人回味无穷,但是有些人认为虾和水果同时吃下后,这两类物质同时吃身体会起一定的反应,以下来说说吃完虾千万别碰的水果。
一、吃虾的禁忌水果有哪些?
1、吃虾以后不能吃红枣
吃虾以后是不能吃红枣,不然会出现食物中毒的症状,最明显的表现是腹痛和腹泻,对身体健康特别不利。
2、吃虾以后不能吃橙子
吃虾以后不能吃橙子,因为橙子是一种维生素C含量特别高的水果,维生素C与虾中的一些物质相遇以后会产生有毒的三钾砷,这种物质也叫砒霜,如果它在人体内形成的数量过多,就会诱发中毒。如果不小心食用,也可以用甘草进行解毒。
3、吃虾以后不能吃西瓜
吃虾以后最好不要吃西瓜,因为西瓜是一种寒性水果,与虾中的一些物质之间会产生的不良反应,让人内部的尿酸数量增加,时间久了就会出现多种中风症状。
4、吃虾后不能吃柿子
柿子中富含鞣酸,遇到虾中的蛋白质,会产生凝固沉淀反应,影响蛋白质的消化吸收,严重者可能引发呕吐、腹痛、腹泻等症状。
5、吃虾后不能吃柠檬
柠檬富含维生素C,会与虾中的五价砷化合物反应生成有毒的三价砷化合物,两者同吃会引起食物中毒。
6、吃虾后不能吃猕猴桃
猕猴桃维生素C含量非常高,虾中含有五价砷,与维生素C结合后会转化为三价砷,即俗称的砒霜,导致急性砷中毒。
二、什么时候吃虾最好?
在中午吃虾比较好。虾肉中所含有的`营养物质,特别容易被人体所消化和吸收,特别适合中老年人在日常生活中最常食用,能够促进骨骼发育,有效的预防骨质疏松的症状,虾皮有镇静安神的作用,特别适合用于神经衰弱疲劳的人食用,能够提高食欲,增强记忆力,还能够提高人体的免疫力。虾中含有丰富的蛋白质,特别适合身体虚弱的人,在日常生活中最常使用,而且经常使用虾。虾中含有丰富的磷元素,钙元素,特别适合青少年在日常生活中经常使用。
看完上文,我们可以知道吃虾后有很多水果都不能吃,比如西瓜,柿子,猕猴桃等,爱吃虾的朋友还是要注意下哦。一般来说,在中午吃虾是比较合适的。
虾不能和什么水果一起吃
1、乌梅
乌梅中含有丰富的纤维素,适量食用可以增加肠道的动力,但是食用过多会在肠道吸水膨胀,影响肠道蠕动,如果在食用虾的同时食用过多的乌梅等食物,消化负担很重,容易影响肠道健康。除了乌梅之外,山楂干、无花果干、杨梅干、李子干、李干、酸枣等也富含纤维素,不建议和虾一起大量食用。
2、虾
虾中含有丰富的蛋白质,每100克虾中的蛋白质含量比鸡蛋中的蛋白质含量都高,食用可以补充蛋白质。但是虾会和柿子中的鞣酸生成蛋白质鞣酸络合物,不好消化,会增加肠胃的负担,对身体健康不利,还会降低蛋白质的吸收率。除了柿子之外,还有生香蕉、石榴、山楂、酸布林、酸桑葚、李子等含有鞣酸的食物也不建议和虾一起吃。
3、菠萝蜜
虾中蛋白质、脂肪含量较高,消化难度不小,食用过多消化负担重,容易出现不适的情况。如果再和菠萝蜜这种不好消化,又富含果胶的食物一起食用,水果中的碳水化合物刺激胃酸的分泌,大量胃酸和果胶发生反应,会生成不好消化的成分,同时加重肠胃负担,导致人体不适。除了菠萝蜜之外,还有柿子、黑枣、杏、雪莲果。无花果、火龙果等。
4、榴莲
虾是一种性温的食物吧,适量食用对身体有好处,但是食用过多会增加体内的燥热之气,如果还和性味热的`榴莲一起食用,燥热之气更重,有可能会影响身体的健康。除了榴莲之外,还有龙眼、荔枝、桃子、石榴、释迦、樱桃、红枣等性味温热的食物。
5、葡萄
葡萄中除了酒石酸、苹果酸等常见酸,还含有一些草酸,会与虾中丰富的矿物质成分发生沉淀反应,降低虾的营养价值,长期这样食用的话,沉淀物堆积,可能会在体内形成晶体,排不出来,影响身体健康。除了葡萄之外,还有山楂、草莓、橘子、圣女果等。
吃完虾后一般没有绝对不能吃的水果,但是不建议吃完虾后马上大量吃鞣酸含量高、蛋白质含量高以及寒性水果,肠胃功能不好的人可能会因此出现腹泻、呕吐、恶心等症状。
1、鞣酸含量高的水果:
常见的'鞣酸含量高的水果包括山楂、葡萄、提子、石榴、柿子等,大量鞣酸可能会在胃中与虾中的钙发生结合,产生不可溶解物质刺激胃肠道,出现呕吐、腹泻、头晕、恶心等症状;
2、蛋白质含量高的水果:
水果中蛋白质含量普遍偏低,蛋白质含量高的水果包括牛油果、椰子等,因为虾也属于高蛋白食物,吃完虾再吃高蛋白水果,可能导致机体出现消化不良的情况;
3、寒性水果:
从中医理论上讲西瓜、李子、香蕉、梨等均属于寒性水果,吃完虾后再食用寒性水果可能会导致脾胃失调,继而影响机体消化。
除以上水果不建议吃完虾立刻进食外,吃完虾也不建议大量进食黄豆,因为大豆也属于高蛋白食物,和虾同食可能会引起消化不良。
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