经常喝汤的危害

经常喝汤的危害，炖汤中的主要成分为嘌呤、脂肪、维生素以及无机盐等，长期喝汤会摄入过多的嘌呤和脂肪，导致高尿酸血症和高脂血症。来具体看看经常喝汤的危害。

　　经常喝汤的危害1

长期喝汤的危害一般会导致高尿酸血症和高脂血症等

1、高尿酸血症：汤中含有高嘌呤物质，过量饮用可能会导致嘌呤物质进入人体并代谢为尿酸。当尿酸无法控制时，可能会出现痛风的症状，在医生的指导下可以服用依托考昔片等药物进行治疗。

2、高脂血症：长期饮用油腻的汤，可能导致血液增厚和高脂血症，常表现为头晕、疲劳、胸闷等不适症状。在医生的指导下可以服用阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。喝汤时避免烫伤，以免损伤食管黏膜。长期喝热汤可能会增加患食管癌的'风险，不要添加太多调味品，如盐和糖，以避免加重水肿或升高血糖。其具有较多营养物质，可以补充机体所需，还能帮助消化。

如果喝汤的方式不正确、不科学，或者自身有基础问题，比如血尿酸高、血脂高等，这时喝汤就会产生相应的危害。尤其是高尿酸血症、痛风、高脂血症等人群更应该注意，日常应少喝或不喝汤。

汤中的主要营养成分取决于所用的食材，比如使用排骨、鲫鱼、海带、豆子、大枣等，经过长时间的烹饪，食物中的油脂、维生素、矿物质等也会相应流入汤中，进而补充机体对营养的需求。尤其适用于便秘等人群，由于大量的水分摄入，有辅助通便的效果。

如果长期大量喝汤，可能会导致代谢异常，或出现肥胖的情况，还可能稀释消化液浓度，减弱胃肠道的消化能力。如果机体有基础问题，比如血糖高、血压高、血脂高、血尿酸高等，不建议喝汤，以免影响代谢，加重不适症状。

在喝汤时要避免烫伤，以免损伤食管黏膜，长期喝热汤可能会增加得食管癌的风险，也不要加入过多的调味品，如盐、糖等，以免加重水肿或使血糖升高。

　　经常喝汤的危害2

每家的饭桌上都少不的一物，就是汤了。特别是冬天，看着热气腾腾的汤就有一种温暖的感觉。俗话说：“宁可食无肉，不可饭无汤。可见人们一直以来对汤的热衷。的确，做汤的时候，食物经过长时间的熬煮，营养都“跑到汤水里去了，这喝汤又比咀嚼要轻松很多，同时又吸取了大量的营养，当然经久不衰。

但是，有一个问题，喝汤到底应该在饭前、饭中还是饭后呢?按照中国人的餐桌习惯，都是先吃饭，最后再喝汤，甚至用汤泡饭一起吃下去，这对身体是非常不利的。

喝汤的时间对身体到底有什么影响

一、喝汤的时间

此处的“时间不是说早、中、晚，因为汤也是一种食物，对于什么时间段喝是没有什么讲究的。只不过荤汤的油脂过多，不适合在晚饭时多喝，要适当注意。我们要探讨的，就是上文提到的，喝汤应该在饭前、饭中还是饭后。

1、饭前

饭前喝一些汤，可以先润滑一下消化道，起到一个“热身的作用。接下来，再吃一些固体的，甚至是较硬的食物，就不会刺激到消化道的粘膜。也就是说，先喝汤，可以保护消化道粘膜，减少食物对消化道的伤害，从而降低消化道疾病的概率。

同时，先喝汤还能起到一定的饱腹作用，能适当减少接下来的进食量。从而起到减肥的效果。如果你正在减肥，一定要记住先喝汤。

2、饭中

如果饭前没有喝汤，吃饭的过程中喝汤是不是就迟了呢?也不尽然。饭中喝汤可以帮助稀释那些固体食物，帮助肠胃对食物的消化和吸收，这样就减轻了肠胃的负担。但是，饭中喝汤，只是边吃饭，边不时地喝几口汤，千万不要以为是汤直接泡在饭里哦。

吃汤泡饭的应该有这样的感觉，不用怎么咀嚼，饭就咽下去了，这就减少了唾液的分泌。其实，在咀嚼的过程中，能分泌更多的唾液，而唾液中含有淀粉酶。这种物质可以在食物进入消化道之前就消化一些食物，这样就能减轻肠胃的负担。而汤泡饭则起到了相反的作用，所以会加重肠胃负担，导致消化不良。因此，吃饭的时候，还是应细嚼慢咽，充分咀嚼。

3、饭后

吃完饭，食物已经进入消化系统，并且被消化液充分混合。而这个时候喝汤，就会使本来混合得很好的消化物被再次稀释，会严重影响肠胃的正常工作，影响消化吸收。

再者，吃完饭的`时候，已经感觉到有点饱了。但是如果这时候再喝营养丰富的汤，就会有撑的感觉，加重了胃的负担。而汤也是有很多营养的，这就势必会营养过剩。长此以往，肥胖就在所难免了。

二、喝汤的注意事项

1、不要喝太热的汤

汤刚端上饭桌，有些人就开始被它的“美色和“香味所吸引，便迫不及待地要开始喝了。食物过烫会损坏口腔、食道和胃的粘膜，甚至会引起口腔癌和食道癌。所以，一定要等烫凉一些了再喝，不要心急。

2、感冒了不能喝汤进补

感冒的人饮食应偏于清淡，多喝水是最好的。如果非要喝汤，也要喝菜汤，千万不要喝肉汤。感冒期间应杜绝一切进补，否则感冒会加重。

3、骨折病人不能喝骨头汤

我们认为骨头汤是补钙的，骨折了得多补点钙。这可是一大误区!骨折了，骨头要靠骨膜和骨髓进行修复和再生。而骨头汤里面含有大量的钙和磷，导致骨质内有机物和无机物比例失调，反而会防碍了骨头的愈合。

4、喝汤要多变花样

不要总是喝一两种汤，因为各种汤都有自己独特的营养。长期不变花样，会使营养太过单一，而致营养失衡。另外，只喝单调的汤品，还可能引起某种元素摄入过多，对健康也没有好处。

　　经常喝汤的危害3

喝汤会有哪些常见错误

汤泡饭：我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。

用餐最后才喝汤：中国人的生活习惯是先用餐，后喝汤，其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤，再用餐，这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。

盐多升血压：熬汤时加点盐不仅能提升口感，更能起到补充水分和盐分的作用，但放盐量一定要控制得当。健康成人每人每天盐的摄入量不超过5克。

喜欢喝刚煲好的热汤：刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。

喝汤速度快：如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过量了，这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的`时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。

喝快损营养：无论饭前喝汤，还是饭后喝汤，更多的是源于南北饮食文化的差异，各有利弊。比如，饭前喝汤虽然能增强饱腹感，减少食物的摄入量，但若喝得太多也会冲淡胃酸，影响食欲，特别是小孩，一旦营养摄入不均衡，就会对成长发育造成影响。

接下来，为大家盘点一下家常汤品会有哪些营养吧。

家常汤品的营养价值

骨汤：抗衰老。人到中老年，机体的种种衰老现象相继发生，由于微循环障碍而导致心、脑血管疾病的产生。另外，老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分

蘑菇汤：美容养颜。奶油蘑菇汤浓郁鲜美，有美容养颜的作用。这全依赖黄油和牛奶。在制作时要不停搅拌，直至黏稠。中医认为，牛奶有润皮肤、养心肺、解热毒的作用。蘑菇能提高免疫力抗衰老。

鱼汤：治哮喘。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用，可防止呼吸道发炎，并防治哮喘的发作，对儿童哮喘病更为有益，鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有利。

冬阴功汤：开胃。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，冬阴功汤是由柠檬、辣椒、咖喱、香茅熬制，再配上虾、蘑菇等食材，口味极鲜。它具有开胃祛湿，软化血管的功效。

菜汤：解体衰。各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分并溶于汤中，常喝蔬菜汤可使体内血液呈正常的弱碱性状态，防止血液酸化，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解后随尿排出体外。

根据自身情况来选择汤品才会更有营养哦。