陈皮和哪种茶叶配着喝好,陈皮,顾名思义就是用成熟的果,去其肉剩其皮,晒干陈化三年以上而成;很多茶友都不清楚陈皮和哪些茶搭配最好喝,下面我就给大家分享几款配方陈皮和哪种茶叶配着喝好?
一般来说,陈皮泡茶配红枣、生姜、菊花比较好,可以促进身体健康。
陈皮可以和普洱茶搭配在一起冲泡,能够达到降低血脂,健胃润肺作用,还可以和蜂蜜搭配在一起冲泡成茶来喝,或者是把陈皮和薄荷搭配在一起泡茶,能达到化湿解表,提高食欲以及化痰健脾作用,也可以和生姜搭配在一起泡茶喝,和不同的材料搭配在一起泡成茶来喝,起到的功效作用都是不同的,可以根据自己的实际情况来选择合适的搭配方法。具体分析如下:
1、红枣:红枣的营养价值较高,陈皮泡茶配红枣比较好,可以调理肠道、中和脾胃,缓解胃部的不适症状,保持身体健康。
2、生姜:生姜性温,有驱寒、促进?血液循环等作用,陈皮泡茶配生姜比较好,可以提高身体免疫力,从而缓解畏寒、咳嗽等症状。
3、菊花:菊花属于凉性的中药,有清热解毒、清肝明目等功效,陈皮泡茶配菊花比较好,有降血压、消炎解毒等作用。
陈皮适合跟普洱茶、红茶、白茶等一起冲泡。
1、陈皮和普洱茶:普洱茶中含有许多的生理活性成分,而陈皮对细菌、病毒有一定的抑制作用,两者在一起冲泡能起到去除口腔异味。
2、陈皮和红茶:红茶性质温和,味道比较甘甜,其中含有一定量的氨基酸、咖啡碱、茶多酚等物质,而陈皮富含黄酮类的化合物,两者搭配在一起,能够起到润喉解渴的作用,还能在一定程度上缓解咳嗽的症状。
3、陈皮和白茶:白茶中含有大量的维生素C、咖啡因以及茶氨酸等物质,另外还富含芳香类的化合物,所以与陈皮搭配后能够起到提神醒脑的作用,还可以促进排尿,清除身体内的内热。
陈皮属于一种中药,可以与很多的'物质一起来冲泡,但是身体患有一些疾病的人要在医生的指导下,根据自身病情来选择合适的茶水,避免饮用茶水后影响病情的控制,平时饮食要以多样化为主。
陈皮具有很高的养生价值,将陈皮与茶叶搭配,可以进一步提升二者的养生功效,并且饮用口感更醇、更香。那么陈皮 配什么茶最好喝呢?接下来饮茶人网来介绍一下陈皮泡茶的最佳8种搭配。
1、陈皮配花茶 陈皮玫瑰花茶:玫瑰花茶美容养颜,加入陈皮效果更佳,而且还有调理身体的作用。
2、陈皮配蜂蜜 陈皮水可以直接加蜂蜜混合,陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡,跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒的作用。
3、陈皮配普洱 家中藏了不少普洱茶的.茶友,则可以试试泡茶时加片陈皮。普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等,而陈皮有维生 素C,具有抗氧化功能,一起泡水喝能去除口腔异味、保护牙齿。
想要弄明白“陈皮喝什么茶在一起好喝”,我们的先搞清楚什么是好的陈皮,只有上等好陈皮泡茶喝才更有养生价值。
一、什么样的陈皮才是好陈皮
陈皮,顾名思义就是用成熟的果,去其肉剩其皮,晒干陈化三年以上而成;陈皮质量的好坏与陈皮产地及年份有着直接必然的关系,其中分为“广陈皮”和“普通陈皮”。
陈皮又以广陈皮为佳品,也就是“新会陈皮”为上等陈皮,这是由此地天然地理环境及柑果品种所决定的。广东新会三江汇聚,咸淡水交融,土壤中富含有机物质,三山环抱,就像聚宝盆,集日月菁华,产上等好柑,也是全国唯一品种,称之为茶枝柑(新会柑)。
普通陈皮
新会茶枝柑内含三大活性物质:挥发油、多糖类和黄酮类物质,早在明代即已入选著名药典《本草纲目》,论功效与作用,新会陈皮说二,没谁敢称一。
新会茶枝柑产地划分为一线产区、二线产区、三线产区,其中一线产区为新会柑核心产区(也是产新会柑最佳之地),核心区分为天马、梅江、茶坑、东甲、西甲。
由此可见,优质上等新会陈皮必然为新会核心产区所出品(大家在选购陈皮的时候,认准新会陈皮产地,以免买到假货),就如新会本地正宗品牌“十添一老树陈皮”,源自新会核心产区天马村的母树圈枝茶枝柑,全野生放养的深山老树,原生态无污染,以“正三刀”开皮技术去肉存皮,经天然生晒,自然陈化,无任何添加,加上传统干仓储存,越陈越香;口感甘、香、醇、陈,清茶无涩感,甜润顺滑。
十添一老树陈皮
好了,当我们知道好的陈皮非新会陈皮莫属之后,我们就来了解一下,陈皮配什么茶叶最好喝,相信各位茶友都迫不及待想知道了。
二、陈皮和哪些茶搭配最好
陈皮茶是将小块橘子皮搭配各种食材(如茶叶)开水杯子或者碗里,焖片刻后去渣。
1、陈皮普洱茶
普洱茶作为陈皮搭配首选之茶,相信很多茶友都已经尝试过了,陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶,也是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
陈皮泡普洱茶
这也就是为什么那么多老茶友一直坚持泡陈皮普洱茶的根本目的所在,不但功效与作用了得,而且茶汤口感温和甘醇,老少皆宜,尤其适合中老年人养生常饮佳品。
相关知识拓展:陈皮的功效与作用:吃陈皮泡水喝,就要懂陈皮的禁忌及副作用
顺便来学习一下陈皮普洱茶怎么泡(盖碗冲泡法),下面用十添一陈皮试饮教学:
(1)、温杯洁具
为了使香味更加醇正,陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。
泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具以及提高茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香,味。
(2)、投茶
以盖碗100毫升水容量为例,取茶6克,陈皮2克,一起进行冲泡;建议普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡,效果最佳。
(3)、洗茶
水温100度,开水注入盖碗,迅速滤出,重复2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味。
(4)、注水
因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快,注水时水柱不宜过高,力度不宜过重,注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可。
(5)、浸泡
盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立刻出汤,第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。
(6)、出汤
出茶时可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯。
陈皮普洱茶
2、陈皮蜂蜜茶
1、将半片陈皮和5杯水一起下锅。
2、煮开后,再小火煮5~10分钟。
3、将煮好的`陈皮水凉到温热时,加上几勺蜂蜜调化,当茶喝。
如果上班族没有时间煮水,也可以把陈皮放在茶杯里,开水冲泡,焖上20~30分钟,等水凉温了以后再加蜂蜜。
蜂蜜
3、陈皮枸杞茶
原料:陈皮、枸杞、荷叶、山楂、甘草、决明子、胖大海。
做法:将陈皮、山楂、甘草、胖大海等洗净,放入茶壶中; 加适量水,用中火慢慢煮沸; 倒入杯中,即可。
功效:化痰清热、清肝明目。
陈皮枸杞茶
4、陈皮薄荷茶
薄荷辛凉芳香,解表化湿,陈皮理气开胃,健脾化痰,秋季气候转凉,身体易胃寒,干燥上火,湿热体质的人不妨泡壶薄荷陈皮茶,清咽润喉,健脾胃,秋冬喝有益于身体健康。
薄荷陈皮茶的做法:将干陈皮和干薄荷叶倒入壶中或者茶杯加开水浸泡。
陈皮薄荷茶
5、陈皮柠檬茶
柠檬洗干净切片,另切小一点可以让最终的茶酱用勺子陈时更方便,当然切片的看起来更美观,完全看个人喜好。
注意一个点:去籽,因为籽煮完发苦,影响口味。
切好的柠檬放入电饭煲,然后放入准备好的陈皮和冰糖;不需要加水。
电饭煲按煮饭,大概5分钟开盖搅拌一下
糖全都煮化之后盖上盖子煮5分钟,之后按保温闷2小时左右。
成品出锅,选择密封性强的容器。
放置晾冷之后放冰箱,泡茶时候干净勺子陈取泡热水或者温水就OK了。
6、陈皮生姜茶
食材:陈皮一片,生姜片10克,清水1000CC。
制法:先将水烧开,陈皮、姜片入杯,冲泡约10分钟左右即可饮用,亦可加少许冰糖(感冒的话,可以放红糖)。
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