哪种茶最有益于健康

哪种茶最有益于健康，对身体有好处的茶有好多种，可以选适合自己的茶叶，不同的茶叶具有不同的功效以及作用，常见的绿茶具有清热解毒、消暑降燥、生津、提神等作用。下面跟随我具体了解哪种茶最有益于健康。

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一、绿茶

口感比较鲜嫩、清爽，但相比发酵茶，对肠胃有一定刺激性，不适合脾胃虚寒的人喝。

绿茶是唯一一个不经过发酵的茶，茶叶中保留了更多的天然物质，比如茶多酚、茶多糖等，冲泡以后的茶汤主要是茶叶的天然香气，口感比较鲜嫩、清爽，但相比发酵茶，对肠胃有一定刺激性，不适合脾胃虚寒的人喝。

冲泡方法：因为绿茶比较嫩，一般冲泡水温以85℃为宜，冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例在1∶50比较合适。在茶具方面，可以选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子。

代表茶：中国的“十大名茶”中有6款都是绿茶，比如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片和都匀毛尖。

二、白茶

汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，但因为本身性寒凉，肠胃不好的人建议在饭后饮用。

白茶的制作工艺只有三步，虽然步骤少，但比较难掌控，再加上白茶的种类和产量都较少，属于中国茶叶中的珍品茶，价格也更贵一些。白茶的汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，但因为本身性寒凉，胃寒的人建议在饭后饮用。

冲泡方法：白茶的叶子比较薄，而且细嫩，水温不宜太高，用90℃左右的'热水冲泡，泡5分钟左右，然后过滤茶叶，将茶汤倒入茶盅中即可饮用。喝白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用3-5克的茶叶就足够了。

代表茶：白毫银针、白牡丹、寿眉

三、黄茶

香气清新，不干不涩。

黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化，形成黄色。

冲泡方法：黄茶的茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶，第一泡的最佳冲泡时间为30秒，第二泡延伸到60秒，第三泡再延伸至大概2分钟，这么泡出来的茶汤口感更佳。

代表茶：湖南岳阳君山银针、霍山黄芽

四、清茶

口味非常好接受，适宜人群也比较广。

也叫乌龙茶，它是介于红茶与绿茶之间的一类茶，

味道上既有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚回甘的滋味，

冲泡方法：一般冲泡要用100℃的沸水，选用容易茶、水分离的器皿（盖碗、一壶一杯等），冲泡后要加盖。注意，每一次冲泡都要将其中的茶汤倒干净才不会影响下一泡的滋味。

代表茶：铁观音、武夷岩茶（大红袍、肉桂）、冻顶乌龙、水仙

武夷岩茶

福建武夷山一带，茶树在岩缝中生长的半发酵乌龙茶叫做武夷岩茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国传统名茶。

武夷岩茶主要品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、武夷奇种。

五、红茶

脾胃功能差的人、手脚易发凉的人和尿路不畅人群。

是全发酵茶的茶，也是中国主要出口茶类。冲泡后的茶色呈鲜明的红色或深红色，饮用后口腔和喉咙留香明显，口感润滑，不过茶渍较重，喝后最好刷牙。

红茶适宜人群：脾胃功能差的人、手脚易发凉的人和尿路不畅人群。

冲泡方法：高水温的浸泡能够促进红茶中的有益成分溶出，所以冲泡最好用刚煮沸的水，在玻璃杯冲泡3~5分钟为佳。最后注意，红茶不要喝新茶，要放置半个月后饮用。

代表茶：祁门红茶、正山小种（金骏眉）、云南滇红

六、黑茶

性质温和，虚寒体质者也较适合。

唯一一个后发酵（放着任其自己发酵）的茶，发酵过程中有大量微生物参与茶叶内含成分的转化，形成黑茶独有的醇厚顺滑，口感柔和。

黑茶性质温和，虚寒体质者也较适合。

冲泡方法：黑茶有越陈越香的特点，放久了茶叶上难免会有一些杂质，所以第一次冲泡黑茶，建议用10~20秒钟快速洗茶。然后用100℃沸水在紫砂壶或者盖碗中冲泡2~3分钟再喝就可以了。

代表茶：云南普洱黑茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶、苻砖茶

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喝菊花茶、茉莉花茶、金银花茶、绿茶、红茶等对身体好，具体哪种茶对身体好，需要根据自己的情况而定。

1、菊花茶：具有养肝明目、清凉解毒、静心清烦的功效，还可以清凉解毒、提高食欲、消除胃胀气帮助消化、去除口臭等。但气虚体弱、身体湿气较重或有明显宫寒的人群不适合饮用菊花茶。

2、茉莉花茶：茉莉花茶具有舒筋活血、降血压、补肾壮精的功效，还可以促进肠道蠕动，还含有丰富的维生素E，能美白皮肤、延缓皮肤衰老。但月经期、便秘、缺铁性贫血、体寒、神经衰弱的人群不适合饮用茉莉花茶。

3、金银花茶：金银花茶可以防止中暑、降脂减肥，还可以促进新陈代谢、延缓衰老、润肤祛斑。但月经期、体弱、脾胃虚寒的人群不适合饮用金银花茶。

4、绿茶：绿茶可以降脂减肥，预防心脑血管疾病，还可以帮助消化、杀菌、抗毒、提神醒脑等。但月经期、妊娠期、脾胃虚寒的人群不适合饮用绿茶。

5、红茶：红茶具有暖胃散寒、提神醒脑、促进血液循环、防治血栓、强健骨骼等作用。但火气较大、体质虚弱、长期失眠以及营养不良的人群不适合饮用红茶。

茶的'种类繁多，不同的茶对人体的作用不同，所以可以根据茶的作用选择适合自己的茶。

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1、绿茶：抗癌，抗衰老，增强认知力

绿茶堪称最有名的茶之一，备受大众喜爱。长期饮用绿茶可以提高认知能力，并且可以抗氧化、抗衰老和抗癌。

增强认知能力

瑞士巴塞尔大学医学院的研究人员通过实验发现，如果给受试者饮用含27.5 克绿茶提取物的饮料，其与工作记忆相关的大脑区域的活动更为强烈，其大脑额叶和顶叶之间的连接性也更好，而这两个区域与学习、记忆和决策等功能密切相关。

抗衰老

绿茶之所以能够抗衰老，主要得益于其中含有较多的茶多酚。多酚类物质是一种具有抗氧化作用的微量营养素，可以有效阻止自由基诱发细胞损伤和老化。

防止老年痴呆

2017 年刊登在《美国化学学会杂志》上的一项研究发现，绿茶中的一种多酚物质——“ 绿茶的表棒儿茶素”（EGCG）可以抑制β-淀粉样蛋白形成斑块并堆积，从而降低阿尔茨海默病的风险。

抗癌

美国加州洛杉矶生物医学研究所主导的一项研究表明，EGCG可以破坏胰腺癌细胞的代谢，进而抑制肿瘤细胞的生长。

2、茉莉花茶：抗衰老，调节情绪，更适合女性

茉莉花茶并非单一的茶品，而是将绿茶和茉莉鲜花进行一系列加工，充分吸收茉莉花香而成的茶。除了其中的`绿茶功效，茉莉花也有其独特的药用特性。

在《日本长寿的秘密》一书中，作者提到，日本冲绳一个长寿镇的居民偏爱饮用香片，即茉莉花茶。与绿茶相同，茉莉花含有丰富的抗氧化剂，这些抗氧化剂可以防止细胞老化。

此外，茉莉花本身也可以舒缓压力、镇定情绪。而从茉莉花中提取出的茉莉酸甲酯，可以杀死宫颈癌细胞，所以女性可以适当多喝茉莉花茶。

3、南非国宝茶：护肝，不含咖啡因

据研究表明，南非国宝茶可以保护肝脏健康，同时它也有和绿茶相似甚至更强的抗氧化功能。

一项小鼠模型的实验结果显示，每日摄入未经发酵的南非国宝茶或国宝茶补充剂，可以增强肝脏的抗氧化能力，降低毒素对肝脏的损害，对健康十分有益。

同时，南非国宝茶还被证实可以降血压和放松肌肉。此外，南非国宝茶中不含咖啡因，因此晚上也可以饮用。

4、洛神花茶：调血压，保护心血管系统

洛神花不仅可以泡茶，其花瓣还可以制作果脯蜜饯或沙拉，口感酸甜清新。

在健康功效方面，洛神花茶不仅有助调节血压，有效保护心血管系统，还可以抵抗自由基对细胞的攻击，延缓衰老，而且对某些类型的白血病细胞也有对抗作用。

根据2015 年的两项相关研究，洛神花富含多酚，或有助于杀死皮肤癌细胞，其提取物也可抑制前列腺癌细胞。

5、柠檬马鞭草茶：减脂，消炎

柠檬马鞭草茶可以帮助我们做体重管理。研究表明，这种植物中的多酚能减少脂肪酸的形成。

研究人员还建议，柠檬马鞭草提取物或有助于消除多发性硬化症患者血液中的炎症。