砂锅有异味怎么去掉
砂锅有异味怎么去掉,砂锅煲过汤以后,都会有些异味,哪怕经过清洗还会残留味道,这是由于砂锅有微小的孔隙,里面残留的肉汤变质造成的,如果介意砂锅有味道的可以试试下面的方法,跟着小编来来看看砂锅有异味怎么去掉。
砂锅有异味怎么去掉?
1、煮开水
刚买回来的砂锅,如果闻上去有一股异味的话,那么先不要煮食物,而是应该先在砂锅当中倒入一些清水,然后把它放到燃气灶上面开始慢炖。这样可以把砂锅当中的异味融入到水当中去,这样水煮开之后也会把砂锅当中的异味给带出。然后把开水倒掉,用冷水重新冲洗一遍,这样异味就会去除很多。如果第一次没有去除干净的话,那么多煮几次就会发现原来的异味就一点都没有了,这时候再去煮食物就非常的好了。
2、盐水泡
如果新买回来的`砂锅闻上去有一股比较难闻的异味的话,首先先用清水将它冲洗干净,然后在盆里面加入适量的食用盐,接下来倒入温水,然后把它放在盐水当中进行浸泡,需要浸泡两到三个小时。最后再用清水冲洗干净,就会发现原本的异味已经少了很多,如果还有一丝丝的话,那么在多浸泡一会儿,异味就会完全去除了。
3、煮米
如果砂锅中有异味,那么可以准备一小把米,然后把米放入到砂锅当中,再加入适量的清水,把它放到炉子上面去炖煮,让米带走锅中的异味。当然这样煮出来的粥是不能喝的,应该需要倒掉,只需要少量的米就可以了,主要是用米汤水去浸泡砂锅,使得异味去除。
4、苏打水浸泡
可以在有异味的砂锅当中加入适量的小苏打,然后加入清水浸泡两到三个小时,这样也是可以很好的去除砂锅当中的异味的
首先把曾经清洗过的砂锅再用洗涤剂清洗一遍。然后准备大米,熬米汤。目的是为了让砂锅中的异味能被锅中的米汤吸走,所以熬米汤用的大米不用太多就可以了。把大米放进砂锅中,同时在锅中倒入水,开火,熬米汤。待到锅开后,把火拧成小火,继续熬。
大约过二十分钟,米汤就熬好了。值得注意的是,米汤是用来吸取砂锅中异味的,所以熬好的米汤最好不要再食用了。把锅中的米汤倒掉,再闻闻砂锅,异味没有了,把砂锅用水清洗一下,就可以继续使用了。
第一步:先使用清水冲洗一遍砂锅。
第二步:接着将砂锅装上清水放在煤气灶上。
第三步:往砂锅里倒入大米(淘米水含有碱性,具有清洁去污,吸附异味的作用)。
第四步:将砂锅中的水烧开(开水具有杀菌消毒的作用)。
第五步:接着将砂锅中的材料弄出。
第六步:使用清水仔细清洗砂锅。
第七步:砂锅有异味已经解决。
文档为doc格式