家庭自制豆牙的材料
在家里自己制作豆牙时可以准备一个可口可乐的瓶子,再准备一块不透明的布,绿豆准备两百克,清水适量就可以。
家庭自制豆牙具体步骤
1、把准备好的可乐瓶子去掉锥形的部分,再把它底部扎几个洞备用。
2、把准备好的绿豆放在盆子中倒入八十度左右的开水进行烫种,烫种时要不断的搅动,降温以后浸泡一天一认的时间,取出来以后直接放入到可乐瓶子。
3、把绿豆放入可乐瓶子以后用不透明的布把可乐瓶子包起来,放在温明的地方让绿豆自行生长说法可以,这里一定要记得不要让瓶子见光,不然生出的豆牙会变成红色影响口感。
4、把绿豆放入瓶子以后,要每天早中晚三次给豆子浇水,浇进去的水分需要在瓶子底部的小眼中流出,不能停留在瓶子内部。如此反复一个星期左右,就可以把不透明的布打开,这时就会发现里面的豆牙已经长到了六厘米左右,想吃时取出直接炒食就可以。
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